Masih yang lalu lagi.

Rasanya agak melampaukan... ialah order yang dah kira macam dah basi je ,baru nk dikemaskinikan. Ada aje yang menghalang, yang pasti angin malas pun boleh tahan juga.Walau bagaimanapun, terima kasih kepada yang menempah dan sentiasa menyokong produk saya.Hanya Allah saja yang dapat membalasnya.



Tempahan Talam Serimuka dan Talam Berlauk Jepun ini daripada Cikgu Noraini, Guru Besar Sek Ren Islam Pintar Seri Alam untuk Majlis Khatam Al-Quran murid tahun 6.



Ini pula kek pisang dan kek lapis asam manis ditempah oleh Fatin sahabat baik saya untuk dibawa balik ke Kedah.


Kek lapis asam manis ini ditempah oleh biras saya untuk hantaran dan makan-makan katanya.


Talam berlauk Jepun ini siapa lagi kalau bukan Fatin yang menempahnya, memang dia suka sangat dengan talam ini katanya memenuhi citarasanya .Memang sangat sesuai untuk dijamu untuk sanak saudara dan teman-teman.


Kek coklat 'moist' dengan coklat 'fudge' ini ditempah sempena harijadi Intan. Katanya kek ini nak dijamu untuk anak murid-murid tadikanya.


Muffin coklat 'chip' ini pula ditempah oleh guru kelas anak saya, Ustaz Muaz. Katanya untuk makan-makan.

Karipap Rangup

Assalamualaikum kepada semua pengunjung blog ini dan terima kasih saya ucapkan kerana sudi singgah ke blog saya yang tidak seberapa ini. Blog yang tidak setandingnya dan banyak sangat kekurangannya. Harap kepada semua yang pernah menjengah ke blog ini tidak merasa serik untuk datang menjengahnya lagi.

Hari ini, saya ingin berkongsi resepi karipap rangup yang sana sini telah dibuat oleh blogger-blogger yang terkenal. Saya terpanggil untuk mencubanya, setelah membacanya daripada blog Bukan Sekadar Masakan oleh Jintan Manis. Sumber resepi dari Kak AlongRaz. Dan hasilnya memang tidak mengecewakan sekali...memang sangat rangup dan tidak berminyak serta memenuhi citarasa kami sekeluarga.



Resepinya adalah seperti dibawah: Saya dapat 57 biji

Bahan-bahannya:
500g Tepung
50g Tepung Beras
50g Tepung Ubi
1 sb Gula
1 st Garam
2½ sb Majerin*
¼ cwn Minyak* (* panaskan)
Air sejuk dari peti ais

Cara-caranya:
1. Campurkan kesemua bhn2 kering.
2. Tuangkan minyak panas & gaul rata.
3. Tuangkan air sedikit2 sehingga membentuk doh lembut.
Kemudian saya perap dalam satu jam atau lebih untuk doh sebati dan mudah untuk dicanai.

Intinya (resepi sendiri)
1. 8 biji kentang sederhana besarnya dipotong dadu (jika terlalu banyak 6 biji saja sudah cukup)
2. 2 biji bawang besar dan 6 biji bawang putih di "blender"
3. Rempah kari 6 sudu (ikut kesukaan anda)
4. Daging ayam cincang saya guna brand Ramly (saya guna setengah saja dari 450 gm)
5. Garam secukup rasa
6. Air
7. 2 sudu besar tepung gandum untuk memekatkan (optional)

Caranya.
Tumis bahan yang di'blender' hingga naik bau, masukkan rempah kari , air sedikit dan ayam cincang serta kacau hingga masak.Kemudian masukkan kentang, air, garam dan setelah kentang empuk dan kering tutup api.

Sesiapa diluar sana cubalah ,jangan tak cuba rugi tau.

Mutiara 23

Kematian hati seseorang itu dapat diketahui ketika ia meninggalkan ibadah, senang melakukan dosa, tidak peduli dengan sebutan yang buruk, merasa aman dari kemurkaan Allah dan mencela orang-orang soleh.

Tempahan yang lalu...

Talam labu berlauk Jepun ini ditempah oleh Fatin.


"Orange butter cake" dan "blueberry cheese cake" ditempah oleh Kak Nor Pasir Gudang.


"Cheese tart" ini ditempah oleh Liza 50 biji, Ustaz Azli 100 biji, Fatin 150 biji dan SIL 150 biji.


Kek Coklat lembab dengan hiasan yang mudah ini pula, ditempah oleh Fatin untuk anak perempuan kesayangannya.


"Blueberry Cheese Cake" ini pula ditempah oleh Fatin dua biji dan sahabatnya satu biji.Gambar kek yang satu lagi terlupa nak ambik .Mereka dari Sek Tahfiz Taman Mawar.


"Blueberry Cheese Cake" ini ditempah untuk oleh anak saudara sempena hari lahir ibunya. Terima kasih Along dan Angah.